3月份本是傳統的豬肉消費淡季,但省物價局昨日公布數據顯示,我省目前豬糧比價為8.98:1,已進入防止價格過快上漲調控區(qū)域。“我剛買的精裝五花肉,一盒不到一斤,花了16.5元,連豬肉也快吃不起了。”昨日在珞獅南路一超市買菜的劉阿姨吐槽。記者在這家超市看到,精裝五花肉一公斤賣50多元。“目前豬肉價格和春節(jié)時一樣高了,”一位肉攤老板說,五花肉賣15元一斤,“這還沒敢漲價,但進價確實漲了好幾塊錢,現在生意不好做?。?rdquo;
進入2016年,生豬價格一直在高位震蕩。據價格監(jiān)測中心數據顯示:1月、2月,100公斤左右生豬出欄價分別為每公斤17.54元、18.05元,環(huán)比上漲6.17%、2.91%;較近一期監(jiān)測生豬出欄價為每公斤19.03元,環(huán)比上漲2.81%,豬糧比價為8.98:1,已進入防止價格過快上漲調控區(qū)域。
業(yè)內人士分析,目前生豬價格一直在高位震蕩,市場仍處于緊平衡狀態(tài)。去年4月份生豬價格出現快速大幅上漲后,養(yǎng)殖戶開始增加生豬補欄,但由于此輪生豬生產調整時間長、幅度深,對市場的影響深遠,養(yǎng)殖戶補欄也更加謹慎,沒有出現大規(guī)模補欄和擴張現象。
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